Celebra el Día del Cebiche en Bali Hai
Cebichería en San Juan de Miraflores prepara promociones y sus mejores platos para homenajear al plato bandera del Perú este 28 de junio
Cada 28 de junio, el Perú celebra el Día Nacional del Ceviche, una fecha especial que rinde homenaje a nuestro plato bandera, reconocido como Patrimonio Cultural de la Nación y Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO. En este marco, la cevichería Bali Hai, ubicada estratégicamente en San Juan de Miraflores, entre Metro y Tottus de Atocongo, invita a todos los amantes de la gastronomía marina a disfrutar de una experiencia llena de sabor, tradición y premios.
Con más de una década de trayectoria, los emprendedores Kelly y Juan transformaron su pasión por la cocina marina en un exitoso negocio familiar que hoy se ha convertido en uno de los referentes gastronómicos de la zona. “Nuestro sueño siempre fue llevar a la mesa de las familias un ceviche preparado con productos frescos y con el sabor auténtico que caracteriza a la cocina peruana. Hemos trabajado con mucho esfuerzo para ganarnos la confianza de nuestros clientes y hoy nos sentimos orgullosos de formar parte de una fecha tan importante para el país”, señaló Kelly.
Para celebrar esta importante fecha, la cevichería realizará , premios y diversas sorpresas para sus clientes, quienes podrán degustar su amplia variedad de ceviches, dúos, tríos y jaleas a precios cómodos para toda la familia.
El plato estrella de la casa es el ya famoso “Ceviche Bali Hai”, una contundente preparación que combina pescado fresco, mariscos y conchas negras, convirtiéndose en el favorito de quienes visitan el establecimiento y buscan una experiencia gastronómica única.
Además, ante las bajas temperaturas de la temporada, Bali Hai recomienda otro de sus platos más solicitados: el Sudado de Cabrilla, una potente y reconfortante receta marina ideal para combatir el frío sin renunciar al sabor tradicional de nuestra costa.
La cevichería atiende de lunes a domingo, de 9:00 a.m. a 6:00 p.m., y espera recibir a vecinos y visitantes que deseen celebrar el Día Nacional del Ceviche disfrutando de lo mejor de la cocina marina peruana. Síguenos en redes sociales: Cevichería Bali Hai.
